Machine de précooking à vapeur commerciale pour la cantine

* L'armoire de l'équipement est en plaque en acier inoxydable SUS304 avec une épaisseur de Δ = 2,0 mm, avec une couche d'isolation.

* Un ensemble de tuyaux de vapeur intégrés, la méthode de chauffage est la vapeur directe, la consommation de vapeur: 300-350 kg / h.
* Le support est un tube carré en acier inoxydable de 75 × 45 × 2,0 mm avec un boulon de réglage universel en bas.
* La transmission est faite de plaque en acier inoxydable de poinçonnage, le diamètre de poinçonnage est de 4 mm, équipé d'un grattoir.
* L'armoire adopte une conception d'angle d'arc circulaire et le bas de l'armoire est trapézoïdal. Il y a une soupape de purge.
* Équipé d'un réducteur de 0,75 kW et d'un moteur à régulation de vitesse à fréquence variable, le temps de blanchiment peut être ajusté.
* Équipé avec 1 ensemble d'électrovanne pour contrôler automatiquement la température de l'eau, le système de contrôle séparé, le contrôle de la température de l'eau est plus précis.

L'équipement de blanchiment est divisé en machine de blanchiment à la vapeur et machine à blanchir de l'eau.

L'équipement de blanchiment de légumes utilise pour blanchir et précuire différents fruits et légumes.

Le système de transport est contrôlé par fréquence. La vitesse est réglable en fonction du temps de précooking.
Équipé d'un dispositif d'entrée de vapeur sur le dessus du réservoir. Rendez le matériau précuit soigneusement pour obtenir un bel effet précuit.
Température précaire équilibrée, stable, elle ne nuira pas de matériau.
L'équipement de stérilisation végétale est largement utilisé dans la ligne de traitement IQF dans la ligne de transformation des aliments.

La machine de blanchiment de légumes est l'équipement idéal principalement utilisé pour le blanchiment et la stérilisation de produits faciles à cassir tels que les asperges, les champignons et les tranches de fruits et les croustilles, un équipement de blanchiment indispensable avant le congélation rapide et la déshydratation dans la ligne de transformation des légumes.